培训现场

龙山县融媒体中心5月21日讯（通讯员 田巾英）5月20日，龙山县市场监管局召开“湖南省冷链食品追溯系统‘湘冷链’应用实操培训会”，邀请州市场监管局经营科负责人为龙山县冷链食品生产经营单位负责人进行“湘冷链”系统的操作使用开展培训。

据介绍，湖南省冷链食品追溯系统（简称“湘冷链”），是湖南省为掌握冷链食品供应链流向，做好进口冷链食品安全疫情防控工作，而推出的数字化管理系统。要求全省所有畜禽肉、水产品、冷冻冷藏水果、冷冻乳制品等进口冷链食品生产经营单位要注册登记并使用“湘冷链”系统。

会上，有关负责人就“湘冷链”的注册、使用进行演示，还介绍了使用“湘冷链”管理的优势：一是产品被赋码后即可通过扫码方式便捷上传产品收发货等数据；二是消费者可通过微信、支付宝扫码查询产品追溯信息；三是有力确保了进口冷链食品实现可追溯。

龙山县市场监管局在此提醒全县人民群众，应当加强个人防护，尽快接种疫苗，全县进口冷链食品生产经营者应当加快应用“湘冷链”系统，共同构建疫情防控屏障。

作者：田巾英

责编：黄超

来源：县市监局

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。